PINTXO DE SANT FELIP

PINTXO DE SANT FELIP

GORI MARCUS

Fuera de concurso, la semana pasada Gori nos presentó esta exquisitez a base de magret, huevo hilado, queso de cabra y cherry regado con una reducción de módena y acompañado de una ensalada verde con parmesano y langostinos rebozados

¿Alguien podría imaginarse una delicia igual? Menos mal que no participó....hubiera arrasado

Por lo demás la cena que nos prepará fue exquisita en todos los sentidos, la mesa, las copas, el claustro.... y el pescado.....DIVINO !

Enhorabuena Gori