DATILES RELLENOS DE SOBRASSADA

APERITIVO: DATILES RELLENOS DE SOBRASADA

Buenos señores, realmente buenos ó "bonissim" como dirian en el pueblo.

A quien le guste picar como a mi (por desgracia estos pequeños pecados se aposentan en mis caderas) le volvera loco este sencillo manjar........ Tan simples y tan seductores.......

INGREDIENTES:
8 datiles sin hueso,

3 cucharas soperas de sobrasada bona,

8 lonchas finas de beicon y una cucharada de aceite de oliva.

Rellenar los datiles con la sobrasada, envolver en el beicon y fijar con un palillo. Freir en el aceite de oliva durante 4 o 5 minutos.